A través de un diálogo directo este miércoles con representantes de la industria de la masa y la tortilla, se establecieron rutas de acción para robustecer el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla
México; 15 de abril 2026.— La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del Gobierno de México confirmó este miércoles que el costo de la tortilla, el alimento más importante de la dieta de las y los mexicanos, no sufrirá incrementos. Tras una reunión con representantes del ramo, el titular de la dependencia, Julio Berdegué, garantizó la continuidad de los precios vigentes, sin aumento, para proteger la economía familiar.
A través de un diálogo directo con representantes de la industria de la masa y la tortilla, se establecieron rutas de acción para robustecer el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla. El secretario Berdegué fue enfático al término de la sesión, enviando un “mensaje claro: no hay aumento en el precio de la tortilla. Seguimos trabajando por precios justos y soberanía alimentaria“, difundió en sus redes sociales oficiales.
La comitiva del sector privado estuvo integrada por organismos clave como la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT), la CARIT (representando a Tlaxcala, Puebla y Veracruz), la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, el Consejo Rector de la Tortilla y la Red de Maíz.
La reunión contó con la participación de figuras estratégicas del Gobierno de México para la cadena de suministro y protección al consumidor, incluyendo a Iván Escalante, Procurador Federal del Consumidor; María Luisa Albores, directora de Alimentación para el Bienestar; así como directivos de la Secretaría de Economía y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris). Este respaldo interinstitucional busca asegurar que la estabilidad del precio se mantenga mediante una vigilancia sanitaria y comercial estricta en todo el país.
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